こんにちは！京都学習センターです。
4月30日、フリーデザインデー（FDD）で宇治に行ってきました。

「そもそも、FDDってなに？？」

あるときは「将来につながる好きなこと」を知るために学ぶ
あるときは少し遅れているレポートに取り組む
あるときはイベントなどで生徒同士で交流する

「好きなことを」探究するうえで必要な学びやイベントを実施している日です。

今回は、交流を目的に宇治へ。
『源氏物語』にも描かれている京都の名所ですね。

まず向かったのは、約1000年の歴史がある世界遺産である平等院鳳凰堂。
10円玉の裏側にも描かれている、とても有名な歴史的建造物です。
厳かな雰囲気を感じながら拝観の後、茶そばや宇治炒飯、抹茶タピオカなどをそれぞれ実食‼京都の「食」もしっかりと楽しみました。

まだ茶摘みが始まっていない碾茶（てんちゃ＝抹茶の原料となるお茶）の茶畑を見学させていただきました！
寒冷紗（かんれいしゃ＝害虫や強い日差しから保護する生地）に覆われた茶畑は、涼しくてお茶の香りに満たされていて、こころもリフレッシュできたように感じます✨
碾茶にはしないお茶の新芽を体験として摘んだものは、お土産としていただきました！

さらに、碾茶の工場見学では、お抹茶をたてていただき美味しさを実感してきました。
日本の古きよき文化や作法に、身も心も引き締まります。

帰宅後、いただいたお茶の新芽は天ぷらや煎茶にして味わいました。初夏を感じるさわやかさです。

なんと…！夏ごろには水出しできるお茶ももらえるそうで、今からとても楽しみです☺